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春节美食不耽误,胰腺问题要兼顾

作者:陈静 来源:海口市人民医院 阅读次数: 更新时间:2024-02-08 16:50:30

春节

是中华民族最传统最盛大的节日

是家的温馨

是亲人的团聚

是美食的诱惑

当你正沉浸在美食的海洋中,与亲朋好友推杯换盏时,腹部突然传来一阵剧痛,仿佛被一只无形的手紧紧握住,随之而来的是恶心、呕吐、发烧...

这一切的不适感,很可能就是胰腺炎给你发出的警告信号!它像一个悄无声息的“刺客”,随时准备给你一个“惊吓”。


胰腺是人体内仅次于肝脏的第二大腺体,位于胃与第一二腰椎之间,腺体狭长,质地柔软,呈灰红色,分为头、颈、体、尾四部,四部间无明显分界。

主要功能

胰的外分泌部(腺细胞)能分泌胰液,胰液经主胰管和副胰管汇集后,排泄到十二指肠降部。胰液含多种消化酶(如蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等),有分解、消化蛋白质、脂肪和糖类等作用。

胰的内分泌部即胰岛,散在于胰实质内,胰尾较多。主要分泌胰岛素和胰高血糖素,对血糖水平的调节起着重要作用。胰岛素降低血糖水平,促进葡萄糖的利用和储存。胰高血糖素则提高血糖水平,促进肝糖原的分解和葡萄糖的释放。

急性胰腺炎

上腹疼痛是急性胰腺炎的主要症状,多为急性发作,呈持续性。

正常情况下,消化酶在胰腺里面的时候是没有消化作用的,流入十二指肠里面才会被激活发挥消化作用。但是因为各种因素可能会提前激活胰液中的酶原,胰酶开始消化胰腺自己,从而引起急性胰腺炎。通俗点说就是把自己给“吃”掉了...

医生!肚子痛怎么分清是胃还是胰腺问题?

医生:

胰腺和胃是人体两个不同的脏器,胃位于上腹部左季肋区,胸骨下方凹陷、肚脐上方(靠近心窝)处。胰腺位于左上腹部,胃的正后方,呈细长带状形。

胃病主要表现为上腹部饱胀不适或者隐痛,钝痛,闷痛,胀痛等,伴有反酸,嗳气,烧灼感,恶心呕吐,腹胀,食欲不振等非特异性消化道症状。轻症临床表现短暂,注意饮食或者口服药物即可缓解。

胰腺病变表现为左上腹疼痛,可向左肩和左腰背部放射,多为钝痛或锐痛,疼痛多剧烈,病变累及全胰时疼痛范围较宽并呈束带状向腰背部放射,症状发作持续时间长,难缓解。多数患者伴有恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等,严重者会出现呼吸困难、气喘、少尿、意识障碍、休克等多脏器衰竭症状,甚至危及生命。

对上腹部突然持续性剧痛,伴发热呕吐,尤其是在饱餐或饮酒后发病者,要考虑到急性胰腺炎的可能。

医生!为啥偏偏是我得胰腺炎?

医生:

导致胰腺炎的原因多样,其中暴饮暴食、过度饮酒是最为常见的因素,油腻食物、高脂血症和胆道疾病、感染、药物等因素等都可能引发胰腺炎。

胰腺炎的诱因 ★

暴饮暴食

饮酒

暴饮暴食促使胰液大量分泌,胰管内压升高,剧烈的呕吐也可使消化道内压力骤升,从而导致急性胰腺炎发生。

酒精刺激胰液内蛋白含量增高,易沉淀而形成蛋白栓,可导致胰液分泌排泄不畅而发生急性胰腺炎。

胆道疾病

如胆结石、胆囊炎、胆道蛔虫症、胆道感染等。这类患者更要注意合理饮食,若过量进食高脂、高蛋白食物,就可能诱发胆源性胰腺炎。

高脂血症

高甘油三脂血症这类人群中,有些人并不肥胖,但甘油三酯却很高,这样的人通常都是家族性高脂血症人群,发生的胰腺炎往往是在胰脂肪酶作用下,脂肪酸过度释放入胰腺血循环或胰实质引发的损伤作用。因此高甘油三酯血症性急性胰腺炎日渐增多,且呈年轻化、重症化态势。

其他

服用某些药物、肿瘤、高钙血症等也可诱发,另外临床中也有很多病人无法明确原因,被定义为“特发性胰腺炎”。

所以,为了不让胰腺炎这个“刺客”得逞,影响春节健康与心情,我们要学会科学“防御”。

“防御”攻略

饮食有节

春节期间,不要暴饮暴食,尤其是患有胆结石等胆道疾病的患者,过量饮食后易诱发急性胰腺炎。

低脂饮食

提倡均衡膳食,食物多样化,尤其是本就有高脂血症的患者,清淡、低脂、易消化的饮食是节日首选,若甘油三酯持续 居高不下,需遵医嘱服用降血脂药物。

适量饮酒

年夜饭桌上不要酗酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。既往有胰腺炎病史的患者应戒酒避免疾病复发。

保证运动

除了“吃好喝好”,节假日也要“动起来”。一周至少进行5天中等强度身体活动,不仅能减少脂肪堆积,保持健康体重,而且能改善心肺功能,提高机体免疫力。

定期体检

及时发现胆道结石等疾病并择期处理,减少急性胰腺炎发作的机会。

春节期间无论是想“大口吃肉”

还是要“畅饮开怀”

都要量力而行

让我们守护好自己的“健康之门”

跟胰腺炎说“不”!

一起过个无“胰”快乐年!

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